2003.5.24(Sat) ジャガイモとえんどうの煮物・玉ねぎのホイル焼き・卵焼き・サラダ・ぬか漬け
	ジャガイモの料理と、玉ねぎの料理をネット検索してみた。 ジャガイモの方は、スナックえんどう・ひき肉と煮てみる。上に乗ってるのは生姜。 玉ねぎは、ホイル焼きというのが簡単で美味しそうなのでやってみた。ホイルに玉ねぎを並べて、オリーブオイルをかけ、適当にスパイスを振って魚焼きグリルで焼く。びっくりするくらい、甘く柔らかく仕上がるよ。

	2003.8.4(Mon) ホイコーロー・ポテトサラダ・スープ
	主任が大張りきりで、好物のポテサラを作った。山盛りになっている。。。 スープは、ホイコーローの豚肉を茹でた時に出たつゆがベース。これも主任の得意。

	2003.9.11(Thu) ハンバーグ・サラダ・オクラ納豆・ぬか漬け
	この日も主任が頑張った。ハンバーグは買ってきたものだけど。 オクラは珍しく買って来た。 このページ、ぼちぼち打ち止めかもしれませぬ。 デジカメの充電電池が全然持たなくなってしまって、それで今年はメニューが少ないのです。美味そうなもの、他にも結構作ったんだけどなー。 デジカメ自体も古いので、電池の消費が速いみたい。その辺が改善されたら復活するかも。

	2003.10.17(Fri) ヒレカツ・納豆・豆腐の味噌汁
	打ち止めと言ったそばから復活(爆) 携帯で撮ったんですが、どうでしょうね。 主任が気合を入れて、ヒレカツを作りました。今週は仕事で疲れているはずなので、パン粉まで買って自分で揚げるとは思わなかった。 それにしても美味かった。火の通り具合も絶妙。やっぱり揚げたてだね〜。 ちなみにヒレは1本600円の所、半額になっていたそうな。

	2003.10.23(Thu) キムチ鍋・サラダ・そぼろ・ぬか漬け
	キムチ鍋の素で、お手軽に。 写真は、雑炊にした後のものなので、卵で黄色いです。鍋の後半を雑炊にするのいうのが癖になりそうな今日この頃。