2001.7.18(Wed) 焼き茄子・刺身・コロッケ・サラダ・あさりの澄まし汁 |
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□■所長の感想■□ 今日は和風だね。あさりにチャレンジしろと?5個くらいなら大丈夫。 ■□主任の反省□■ そう、たまには挑戦してもらわないと。コロッケ、うちであげたんだよ。 |
2001.7.23(Mon) 豚肉のピカタ・ブロッコリーのサラダ・ザーサイ・カップスープ |
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□■所長の感想■□ 何これ?ピカタ?おいしいー!ふえー、すごいね。 ■□主任の反省□■ なんでピカタかって?うーん、なんとなく。うまく行ったね。 |
2001.7.24(Tue) トンカツ・ポテトサラダ・ザーサイ |
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□■所長の感想■□ 揚げたてだぁ。頑張るね。やっぱり揚げたてはおいしいよ。 ■□主任の反省□■ ポテサラ作りすぎた。何を思ったかいも3個も使ったんだよね。明日も食べてね。 |
2001.7.30(Mon) 長崎ちゃんぽん・サラミとチーズのサラダ |
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□■所長の反省■□ 久し振りにこういうのも良いでしょ?いまいちご飯物を作るほど早く帰れなくてね。。。 ■□主任の感想□■ お、良いねー。この手の物という予感はしたんだ。サラダには、サラミとチーズ入れようよ。 |
2001.7.31(Tue) 生蕎麦・天ぷら・お寿司 |
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□■所長の感想■□ 天ぷらおいしいー!お蕎麦もいけてるね。お寿司は、本日のお客さんの差し入れです。 ■□主任の反省□■ 所長の実家からもらったお蕎麦、おいしいけど茹で方が未熟だった。。まだあるからリベンジするぞ。 |
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