2001.1.17(Wed) ベーコンとほうれん草の炒め物・オムレツ・納豆
	ほうれん草が沢山あるから使わなきゃ。 椎茸もあるんだよね。うん、簡単に行こう。簡単に。 □■所長の反省■□オムレツくずれちゃった。味は良いけど。チーズも入ってるし。 ■□主任の感想□■ほうれん草はやっぱりバター醤油が合うね。んまい。

2001.1.23(Tue) 焼き魚(いわし)・ポテトサラダ・昆布・漬物
	実家でおかずをもらってきたぞ。 あとは魚でも焼けば良いかな。刺身用のいわしが安かったからこれにしよう。 じゃがいももいっぱいある。。。 □■所長の感想■□いわしなんて焼いて食べるの久し振りかも。ポテサラも美味しいよ。 ■□主任の反省□■漬物もおいしいね。いわしは刺身用だから新鮮なはずだよ。

2001.1.24(Wed) えんどうと椎茸のパスタ・サラダ
	パスタ食べたいなぁ。ベーコンあるし、カルボかな。 野菜も食べたいからスナックえんどうと椎茸でも買って炒めよう。あ！持ち合わせ的に生クリームが買えない。。。どうしよう。。。 いいや、野菜のパスタにしちゃえー！ □■所長の反省■□味薄いかな。まぁいいか、あっさりで。次こそカルボを作ろう。 ■□主任の感想□■持ち合わせないなら呼んでくれれば良かったのに。あっさりだね。

2001.2.7(Wed) 豚キムチ・チーズオムレツ・ジャガイモの味噌汁
	うちにキムチあったよなー。卵もあったし。 じゃ、豚肉だけ買えば良いや。 □■所長の反省■□ほとんど、「ただ炒めただけ」だけど食べられるね。 ■□主任の感想□■いけてるじゃん。ごま油を使うと良いらしいよ。

2001.2.10(Sat) 煮込みミニハンバーグ・アスパラサラダ
	今日は何にしようかな。。。 久し振りにひき肉系にしよっかな。 いつもトマトソースばっかりじゃ能がないから、 デミグラスソースにして。。。 煮込みハンバーグ、良いんじゃない！？ □■所長の反省■□ん、おいしいね。どこまで行くかミニハンバーグバリエーション。 ■□主任の感想□■おいしいおいしい。やっぱり自分には思いつかない料理だなー。