素麺・厚揚げ・ローストビーフ
お裾分けといっても一箱。いっぱいあるでよ。
簡単だし、夏の間はがしがし食べないと。(食べきれない)
■□主任の反省□■うん。素麺がうまい。素麺に合う器もほしいねぇ。
| 2000.8.1(Tue) 素麺・厚揚げ・ローストビーフ |
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所長の実家から素麺のお裾分けがあった。 お裾分けといっても一箱。いっぱいあるでよ。 簡単だし、夏の間はがしがし食べないと。(食べきれない) |
| □■所長の感想■□この素麺おいしいねー。薬味もたっぷりで食欲が出ます。 ■□主任の反省□■うん。素麺がうまい。素麺に合う器もほしいねぇ。 |
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| 2000.8.2(Wed) ジャーマンポテト・ナスの塩もみ・ネギと卵の味噌汁 |
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この間からジャーマンポテトが食べたくてしょうがない。 今日は絶対作るぞー！ 久しぶりに主任より先に帰れたし。 あとは家にある物でなんとかしましょう。 |
| □■所長の反省■□じゃがいもをうす〜く切ったので、割と早くできた。ナスはあっさりと。味噌汁は風邪気味だからねぎ。 ■□主任の感想□■やっぱり作った御飯はうまいね〜(涙)。最近ネタ切れでさぁ。でも作った方がうまいんだなー。 |
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| 2000.8.11(Fri) 素麺のっけ盛り・アスパラとトマト・スープ |
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今日は素麺の変り種に挑戦！ 茹でた素麺の上にオクラと、しゃぶしゃぶした肉を乗っけるのだ。 しゃぶしゃぶした後の汁はスープに。 どんなもんかな？ |
| □■所長の感想■□こういうのも良いね。何せ素麺はいっぱいあるから、色々やってみないと。スープうまい。 ■□主任の反省□■麺多かったね。2人で6把は多いのか。次はやっぱり5把にしよう。途中で生姜を入れたら、ぐっと素麺ぽくなった。 |
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| 2000.8.21(Mon) 手巻き寿司・かぼちゃの煮付・味噌汁 |
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夏休み最終日。今日ぐらいは家で作ろう。 かぼちゃ食べたいなぁ。最近かぼちゃを料理してないし。 あとはスーパーで適当に材料を見繕って、手巻き寿司にしよう。 |
| □■所長の反省■□御飯に対して具が多いかな。2人じゃしょうがないか。かぼちゃおいしい。 ■□主任の反省□■案外お腹いっぱいになりすぎずに済んだかな。具はほんとに多かったね。 |
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| 2000.8.22(Tue) 焼き野菜・かぼちゃの煮付・味噌汁 |
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この間シェ・ダイゴに行った時に食べた野菜、おいしかったな。 今日は野菜が頭をぐるぐる。昼の間じゅう考えて、こうなりました。 オリーブオイルで焼いて、ワインビネガーをたらす。 再現なるか？ |
| □■所長の感想■□いいねー、野菜。こういうシンプルなの、好きだよ。イタリアを思い出すねぇ。 ■□主任の反省□■イメージとしては、こんな感じでしょ？ずっと考えてたんだよね。今日はけっこう色々あるね。 |
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